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示范建设 | 通用职校举行“巴山民宿提质发展”高峰论坛

2020-12-17 10:26:24 网站管理员

为进一步提高人才培养质量,助推乡村振兴,12月16日,平昌通用职校隆重举行“巴山民宿提质发展”高峰论坛,市教体局职成科科长吴波,市教科所职教研究员曾旭,县电商产业园管委会副主任周雄,县旅游产业促进中心副主任邱猛,县教科体局职成股副股长谭仁栋及全市中职学校、企业行业代表近80人参加活动。

本次论坛由学校高星级饭店运营与管理专业部主任杨云主持,包括职教专家报告、企业技能大师分享、行业主管交流三部分构成。论坛开始前,与会嘉宾共同观看先进民宿经营管理视频。

紧接着,市教科所职教研究员曾旭作了《校企合作 助推乡村振兴》专题报告。他结合自身多年研究职业教育的实践,围绕乡村振兴战略实施背景下的乡村需求、校企合作、人才培养及文化培育等方面,建议学校在专业文化建设中,提炼地方区域旅游特色,传承弘扬农耕精神,挖掘振兴乡土文化,培养满足乡村振兴需求的人才。

随后,与会嘉宾观看了四川省元顶子茶场副场长、四川省第八届劳动模范、巴中市技能大师张伯海《指尖生香》专题片,对张大师的高超技艺发出由衷的赞叹。接下来,张伯海以《茶文化在酒店空间的运用》为题分析茶文化在酒店空间设计和运用中的技巧。

最后,县旅游产业促进中心副主任邱猛向与会嘉宾交流了周边市县旅游发展的特点,分析了我县旅游发展成效、目前乡村民宿面临的现状,提出了政、行、企、校应在政策体系研究、行业管理、从业人员、经营品质上对游客心理、民宿规划、国内外经验借鉴等方面深入研究,实现旅游产业的提质增效。

本次高峰论坛的举办,进一步理清了学校高星级饭店运营与管理专业建设服务区域经济发展的思路,对发挥专业资源优势,提高专业人才培养质量,助推地方经济发展,将会发挥更大的智力支撑作用。